Главное статистическое управление города Минска
Объекты общественного питания по типам
(на конец года; единиц)
|
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
Всего объектов общественного питания: |
1 930 |
2 012 |
2 046 |
2 148 |
2 372 |
2 488 |
2 594 |
2 767 |
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
рестораны |
111 |
120 |
122 |
125 |
171 |
149 |
145 |
141 |
рестораны быстрого |
19 |
19 |
22 |
32 |
36 |
40 |
58 |
78 |
кафе |
323 |
346 |
369 |
382 |
485 |
490 |
509 |
521 |
мини-кафе |
128 |
130 |
128 |
133 |
137 |
171 |
224 |
282 |
столовые |
568 |
556 |
547 |
554 |
564 |
567 |
557 |
550 |
бары |
266 |
278 |
285 |
307 |
359 |
354 |
337 |
347 |
закусочные |
89 |
99 |
100 |
88 |
75 |
85 |
99 |
133 |
кафетерии |
88 |
100 |
110 |
125 |
127 |
148 |
140 |
138 |
буфеты и кофейни |
338 |
364 |
363 |
402 |
418 |
484 |
525 |
577 |
Летние (сезонные) кафе |
30 |
90 |
98 |
82 |
77 |
67 |
60 |
64 |
Магазины кулинарии |
48 |
43 |
46 |
49 |
40 |
48 |
48 |
43 |