(без микроорганизаций)
|
Единица |
Продано в |
I квартал 2018 г., |
Продано |
Доля продажи |
Запасы товаров |
|
I квартале 2017 г. |
I квартале 2018 г. |
||||||
Свежие фрукты и орехи |
т |
25 756,3 |
24 627,5 |
95,6 |
1 050,9 |
4,3 |
937,2 |
из них свежие яблоки |
т |
7 800,8 |
6 527,9 |
83,7 |
784,2 |
12,0 |
279,4 |
Свежие овощи и грибы |
т |
17 776,1 |
17 522,9 |
98,6 |
11 731,1 |
66,9 |
1 049,9 |
из них свежий картофель |
т |
3 944,8 |
4 166,6 |
105,6 |
3 938,6 |
94,5 |
236,2 |
свежие овощи и грибы, кроме картофеля |
т |
13 831,3 |
13 356,3 |
96,6 |
7 792,5 |
58,3 |
813,7 |
из них капуста белокочанная свежая |
т |
2 487,3 |
2 759,2 |
110,9 |
2 337,4 |
84,7 |
155,7 |
свекла столовая свежая |
т |
661,6 |
791,4 |
119,6 |
788,8 |
99,7 |
59,1 |
свежая морковь |
т |
1 563,5 |
1 628,8 |
104,2 |
1 568,3 |
96,3 |
110,2 |
свежие огурцы |
т |
1 133,9 |
1 457,7 |
128,6 |
1 014,8 |
69,6 |
88,7 |
свежие томаты |
т |
3 169,6 |
2 406,8 |
75,9 |
59,8 |
2,5 |
98,0 |
лук репчатый |
т |
1 559,3 |
1 579,0 |
101,3 |
1 511,2 |
95,7 |
102,3 |
Мясо и мясные продукты |
т |
27 818,5 |
30 184,2 |
108,5 |
30 077,5 |
99,6 |
2 070,4 |
мясо, включая птицу и субпродукты пищевые |
|
14 596,0 |
16 118,4 |
110,4 |
16 067,1 |
99,7 |
947,7 |
мясо |
т |
5 542,1 |
5 978,2 |
107,9 |
5 946,3 |
99,5 |
444,5 |
свинина |
т |
4 808,3 |
5 306,5 |
110,4 |
5 292,5 |
99,7 |
394,0 |
говядина |
т |
427,3 |
421,5 |
98,6 |
407,2 |
96,6 |
35,9 |
пищевые субпродукты |
т |
1 314,8 |
1 453,9 |
110,6 |
1 440,0 |
99,0 |
117,5 |
мясо домашней птицы и дичи |
т |
7 739,1 |
8 686,3 |
112,2 |
8 680,8 |
99,9 |
385,7 |
мясные продукты |
т |
13 222,5 |
14 065,8 |
106,4 |
14 010,4 |
99,6 |
1 122,7 |
из них консервы из мяса и субпродуктов пищевых |
|
336,7 |
367,0 |
109,0 |
347,5 |
94,7 |
114,7 |
Рыба, ракообразные и моллюски |
т |
5 051,7 |
5 389,5 |
106,7 |
2 313,9 |
42,9 |
893,2 |
рыба и продукты из нее |
т |
4 692,4 |
4 963,9 |
105,8 |
2 091,8 |
42,1 |
819,8 |
рыба |
т |
2 490,1 |
2 513,3 |
100,9 |
243,8 |
9,7 |
355,1 |
рыба приготовленная или консервированная |
|
2 022,9 |
2 232,9 |
110,4 |
1 701,8 |
76,2 |
409,8 |
из них консервы и пресервы из рыбы, икра и ее заменители |
т |
895,5 |
960,4 |
107,2 |
635,4 |
66,2 |
248,4 |
ракообразные, моллюски и прочие морепродукты |
т |
359,3 |
425,6 |
118,5 |
222,1 |
52,2 |
73,4 |
Мучные кондитерские изделия |
т |
5 660,9 |
6 276,0 |
110,9 |
4 777,7 |
76,1 |
729,7 |
Сахаристые кондитерские изделия |
т |
4 396,8 |
4 926,7 |
112,1 |
2 657,4 |
53,9 |
1 245,7 |
из них шоколад и прочие продукты пищевые готовые, содержащие какао |
т |
1 762,9 |
2 071,6 |
117,5 |
1 232,7 |
59,5 |
531,1 |
Вино виноградное |
тыс. дал |
224,4 |
268,4 |
119,6 |
161,0 |
60,0 |
90,4 |
Вино плодовое |
тыс. дал |
105,1 |
104,5 |
99,4 |
104,4 |
99,9 |
17,4 |
Вина игристые, включая шампанское |
тыс. дал |
112,6 |
131,2 |
116,5 |
117,8 |
89,8 |
28,7 |
Водка |
тыс. дал |
433,2 |
426,3 |
98,4 |
420,4 |
98,6 |
102,4 |
Коньяк, коньячные напитки и бренди |
тыс. дал |
36,8 |
45,1 |
122,5 |
31,6 |
70,1 |
17,4 |
Пиво |
тыс. дал |
1 892,5 |
1 879,4 |
99,3 |
1 474,6 |
78,5 |
268,7 |
Ликеры и изделия ликероводочные |
тыс. дал |
68,9 |
88,0 |
127,8 |
63,4 |
72,0 |
31,5 |
Слабоалкогольные напитки |
тыс. дал |
55,6 |
77,1 |
138,8 |
55,8 |
72,4 |
13,9 |
Фруктовые и овощные соки |
тыс. дал |
370,6 |
420,8 |
113,5 |
238,1 |
56,6 |
73,2 |
Минеральная вода |
тыс. дал |
1 260,3 |
1 613,4 |
128,0 |
1 255,4 |
77,8 |
217,9 |
Сыры |
т |
2 434,4 |
2 746,2 |
112,8 |
2 517,0 |
91,7 |
407,3 |
Масло сливочное |
т |
1 051,9 |
1 061,5 |
100,9 |
1 059,5 |
99,8 |
142,2 |
Яйца |
тыс. шт. |
63 480,7 |
73 978,2 |
116,5 |
73 978,2 |
100,0 |
7 482,6 |
Масло растительное |
т |
2 865,9 |
2 974,3 |
103,8 |
264,7 |
8,9 |
742,5 |
Детское питание |
т |
1 447,9 |
1 877,6 |
129,7 |
1 168,7 |
62,2 |
577,3 |
Крупа |
т |
4 176,7 |
4 319,4 |
103,4 |
1 408,2 |
32,6 |
930,2 |
крупа рисовая |
т |
1 198,7 |
1 111,6 |
92,7 |
̶ |
̶ |
285,6 |
крупа гречневая |
т |
1 097,8 |
1 223,5 |
111,5 |
180,1 |
14,7 |
222,3 |
крупа овсяная и хлопья овсяные |
т |
784,4 |
802,4 |
102,3 |
697,9 |
87,0 |
130,9 |
Сахар и сахарозаменители |
т |
4 499,0 |
3 551,4 |
78,9 |
2 933,6 |
82,6 |
702,7 |
Мука |
т |
2 780,9 |
2 938,4 |
105,7 |
2 356,4 |
80,2 |
783,2 |
Макаронные изделия |
т |
2 489,8 |
2 615,8 |
105,1 |
1 263,5 |
48,3 |
573,8 |
© Национальный статистический комитет Республики Беларусь. При использовании информации ссылка на Национальный статистический комитет Республики Беларусь является обязательной.