Продажа отдельных продовольственных товаров организациями торговли г. Минска в I квартале 2018 г.

(без микроорганизаций)

 

Единица
измерения

Продано в

I квартал 2018 г.,
в % к
I кварталу 2017 г.

Продано
товаров отечественного производства
в I квартале 2018 г.

Доля продажи
товаров
отечественного
производства в общем объеме
продажи товаров
в I квартале 2018 г., %

Запасы товаров
на 1 апреля 2018 г.

I квартале 2017 г.

I квартале 2018 г.

Свежие фрукты и орехи

т

25 756,3

24 627,5

95,6

1 050,9

4,3

937,2

из них свежие яблоки

т

7 800,8

6 527,9

83,7

784,2

12,0

279,4

Свежие овощи и грибы

т

17 776,1

17 522,9

98,6

11 731,1

66,9

1 049,9

из них свежий картофель

т

3 944,8

4 166,6

105,6

3 938,6

94,5

236,2

свежие овощи и грибы, кроме картофеля

т

13 831,3

13 356,3

96,6

7 792,5

58,3

813,7

из них капуста белокочанная свежая

т

2 487,3

2 759,2

110,9

2 337,4

84,7

155,7

свекла столовая свежая

т

661,6

791,4

119,6

788,8

99,7

59,1

свежая морковь

т

1 563,5

1 628,8

104,2

1 568,3

96,3

110,2

свежие огурцы

т

1 133,9

1 457,7

128,6

1 014,8

69,6

88,7

свежие томаты

т

3 169,6

2 406,8

75,9

59,8

2,5

98,0

лук репчатый

т

1 559,3

1 579,0

101,3

1 511,2

95,7

102,3

Мясо и мясные продукты

т

27 818,5

30 184,2

108,5

30 077,5

99,6

2 070,4

мясо, включая птицу и субпродукты пищевые


т

14 596,0

16 118,4

110,4

16 067,1

99,7

947,7

мясо

т

5 542,1

5 978,2

107,9

5 946,3

99,5

444,5

свинина

т

4 808,3

5 306,5

110,4

5 292,5

99,7

394,0

говядина

т

427,3

421,5

98,6

407,2

96,6

35,9

пищевые субпродукты

т

1 314,8

1 453,9

110,6

1 440,0

99,0

117,5

мясо домашней птицы и дичи

т

7 739,1

8 686,3

112,2

8 680,8

99,9

385,7

мясные продукты

т

13 222,5

14 065,8

106,4

14 010,4

99,6

1 122,7

из них консервы из мяса и субпродуктов пищевых


т

336,7

367,0

109,0

347,5

94,7

114,7

Рыба, ракообразные и моллюски

т

5 051,7

5 389,5

106,7

2 313,9

42,9

893,2

рыба и продукты из нее

т

4 692,4

4 963,9

105,8

2 091,8

42,1

819,8

рыба

т

2 490,1

2 513,3

100,9

243,8

9,7

355,1

рыба приготовленная или консервированная


т

2 022,9

2 232,9

110,4

1 701,8

76,2

409,8

из них консервы и пресервы из рыбы, икра и ее заменители

т

895,5

960,4

107,2

635,4

66,2

248,4

ракообразные, моллюски и прочие морепродукты

т

359,3

425,6

118,5

222,1

52,2

73,4

Мучные кондитерские изделия

т

5 660,9

6 276,0

110,9

4 777,7

76,1

729,7

Сахаристые кондитерские изделия

т

4 396,8

4 926,7

112,1

2 657,4

53,9

1 245,7

из них шоколад и прочие продукты пищевые готовые, содержащие какао

т

1 762,9

2 071,6

117,5

1 232,7

59,5

531,1

Вино виноградное

тыс. дал

224,4

268,4

119,6

161,0

60,0

90,4

Вино плодовое

тыс. дал

105,1

104,5

99,4

104,4

99,9

17,4

Вина игристые, включая шампанское

тыс. дал

112,6

131,2

116,5

117,8

89,8

28,7

Водка

тыс. дал

433,2

426,3

98,4

420,4

98,6

102,4

Коньяк, коньячные напитки и бренди

тыс. дал

36,8

45,1

122,5

31,6

70,1

17,4

Пиво

тыс. дал

1 892,5

1 879,4

99,3

1 474,6

78,5

268,7

Ликеры и изделия ликероводочные

тыс. дал

68,9

88,0

127,8

63,4

72,0

31,5

Слабоалкогольные напитки

тыс. дал

55,6

77,1

138,8

55,8

72,4

13,9

Фруктовые и овощные соки

тыс. дал

370,6

420,8

113,5

238,1

56,6

73,2

Минеральная вода

тыс. дал

1 260,3

1 613,4

128,0

1 255,4

77,8

217,9

Сыры

т

2 434,4

2 746,2

112,8

2 517,0

91,7

407,3

Масло сливочное

т

1 051,9

1 061,5

100,9

1 059,5

99,8

142,2

Яйца

тыс. шт.

63 480,7

73 978,2

116,5

73 978,2

100,0

7 482,6

Масло растительное

т

2 865,9

2 974,3

103,8

264,7

8,9

742,5

Детское питание

т

1 447,9

1 877,6

129,7

1 168,7

62,2

577,3

Крупа

т

4 176,7

4 319,4

103,4

1 408,2

32,6

930,2

крупа рисовая

т

1 198,7

1 111,6

92,7

̶

̶

285,6

крупа гречневая

т

1 097,8

1 223,5

111,5

180,1

14,7

222,3

крупа овсяная и хлопья овсяные

т

784,4

802,4

102,3

697,9

87,0

130,9

Сахар и сахарозаменители

т

4 499,0

3 551,4

78,9

2 933,6

82,6

702,7

Мука

т

2 780,9

2 938,4

105,7

2 356,4

80,2

783,2

Макаронные изделия

т

2 489,8

2 615,8

105,1

1 263,5

48,3

573,8