(без микроорганизаций)
|
Единица |
Продано в |
I полугодие 2018 г., I полугодию 2017 г. |
Продано |
Доля продажи |
Запасы товаров |
|
I полугодии 2017 г. |
I полугодии 2018 г. |
||||||
Свежие фрукты и орехи |
т |
51 727,0 |
44 625,4 |
86,3 |
1 606,3 |
3,6 |
897,1 |
из них свежие яблоки |
т |
16 896,4 |
12 911,5 |
76,4 |
1 050,1 |
8,1 |
200,5 |
Свежие овощи и грибы |
т |
40 939,0 |
40 572,3 |
99,1 |
23 290,2 |
57,4 |
1 122,6 |
из них свежий картофель |
т |
7 567,5 |
7 937,1 |
104,9 |
6 654,9 |
83,8 |
204,8 |
свежие овощи и грибы, кроме картофеля |
т |
33 371,5 |
32 635,2 |
97,8 |
16 635,3 |
51,0 |
917,8 |
из них капуста белокочанная свежая |
т |
4 912,9 |
5 015,3 |
102,1 |
3 490,7 |
69,6 |
131,5 |
свекла столовая свежая |
т |
1 260,4 |
1 326,9 |
105,3 |
1 158,2 |
87,3 |
55,1 |
свежая морковь |
т |
2 899,2 |
2 665,0 |
91,9 |
2 408,1 |
90,4 |
63,8 |
свежие огурцы |
т |
4 839,2 |
5 541,4 |
114,5 |
5 030,2 |
90,8 |
149,2 |
свежие томаты |
т |
10 705,4 |
10 274,9 |
96,0 |
897,0 |
8,7 |
259,5 |
лук репчатый |
т |
3 243,7 |
2 968,1 |
91,5 |
2 684,2 |
90,4 |
71,6 |
Мясо и мясные продукты |
т |
57 093,9 |
61 526,6 |
107,8 |
61 325,3 |
99,7 |
2 152,1 |
мясо, включая птицу и субпродукты пищевые |
|
29 592,9 |
32 254,1 |
109,0 |
32 159,9 |
99,7 |
960,7 |
мясо |
т |
10 980,1 |
12 140,1 |
110,6 |
12 087,2 |
99,6 |
471,7 |
свинина |
т |
9 968,7 |
10 810,2 |
108,4 |
10 793,2 |
99,8 |
410,7 |
говядина |
т |
815,2 |
808,0 |
99,1 |
779,9 |
96,5 |
39,0 |
пищевые субпродукты |
т |
2 573,8 |
2 833,4 |
110,1 |
2 807,2 |
99,1 |
108,5 |
мясо домашней птицы и дичи |
т |
16 039,0 |
17 280,6 |
107,7 |
17 265,5 |
99,9 |
380,5 |
мясные продукты |
т |
27 501,0 |
29 272,5 |
106,4 |
29 165,4 |
99,6 |
1 191,4 |
из них консервы из мяса и субпродуктов пищевых |
|
708,4 |
744,6 |
105,1 |
713,4 |
95,8 |
134,9 |
Рыба, ракообразные и моллюски |
т |
9 763,3 |
10 199,4 |
104,5 |
4 371,2 |
42,9 |
889,0 |
рыба и продукты из нее |
т |
9 125,6 |
9 450,7 |
103,6 |
3 992,2 |
42,2 |
814,4 |
рыба |
т |
4 905,6 |
4 645,3 |
94,7 |
444,4 |
9,6 |
314,6 |
рыба приготовленная или консервированная |
|
3 843,4 |
4 360,3 |
113,4 |
3 252,1 |
74,6 |
437,6 |
из них консервы и пресервы из рыбы, икра и ее заменители |
т |
1 762,3 |
1 889,7 |
107,2 |
1 234,2 |
65,3 |
273,0 |
ракообразные, моллюски и прочие морепродукты |
т |
637,7 |
748,7 |
117,4 |
379,0 |
50,6 |
74,6 |
Мучные кондитерские изделия |
т |
11 398,1 |
12 402,5 |
108,8 |
9 381,4 |
75,6 |
797,6 |
Сахаристые кондитерские изделия |
т |
9 011,5 |
10 120,2 |
112,3 |
5 625,1 |
55,6 |
1 344,9 |
из них шоколад и прочие продукты пищевые готовые, содержащие какао |
т |
3 694,1 |
3 978,9 |
107,7 |
2 429,2 |
61,1 |
552,3 |
Вино виноградное |
тыс. дал |
470,7 |
560,2 |
119,0 |
340,2 |
60,7 |
103,5 |
Вино плодовое |
тыс. дал |
207,7 |
214,4 |
103,2 |
214,1 |
99,9 |
23,9 |
Вина игристые, включая шампанское |
тыс. дал |
207,8 |
243,3 |
117,1 |
218,2 |
89,7 |
29,5 |
Водка |
тыс. дал |
856,7 |
854,9 |
99,8 |
842,3 |
98,5 |
111,9 |
Коньяк, коньячные напитки и бренди |
тыс. дал |
72,3 |
87,0 |
120,3 |
61,7 |
70,9 |
18,6 |
Пиво |
тыс. дал |
3 999,4 |
4 318,8 |
108,0 |
3 319,3 |
76,9 |
342,3 |
Ликеры и изделия ликероводочные |
тыс. дал |
140,8 |
179,4 |
127,4 |
128,1 |
71,4 |
35,0 |
Слабоалкогольные напитки |
тыс. дал |
124,5 |
175,0 |
140,6 |
122,8 |
70,2 |
19,6 |
Фруктовые и овощные соки |
тыс. дал |
764,3 |
876,8 |
114,7 |
519,6 |
59,3 |
88,2 |
Минеральная вода |
тыс. дал |
2 934,9 |
3 764,6 |
128,3 |
2 965,6 |
78,8 |
284,8 |
Сыры |
т |
4 888,3 |
5 481,4 |
112,1 |
4 998,4 |
91,2 |
467,6 |
Масло сливочное |
т |
2 028,0 |
2 014,8 |
99,3 |
2 008,8 |
99,7 |
134,8 |
Яйца |
тыс. шт. |
127 148,4 |
148 496,8 |
116,8 |
148 496,8 |
100,0 |
6 319,5 |
Масло растительное |
т |
5 708,8 |
5 808,3 |
101,7 |
523,9 |
9,0 |
861,8 |
Детское питание |
т |
2 901,2 |
3 448,8 |
118,9 |
1 983,1 |
57,5 |
596,7 |
Крупа |
т |
8 094,4 |
8 506,0 |
105,1 |
2 888,5 |
34,0 |
1 085,0 |
крупа рисовая |
т |
2 326,2 |
2 260,3 |
97,2 |
– |
– |
330,7 |
крупа гречневая |
т |
2 225,2 |
2 540,6 |
114,2 |
425,3 |
16,7 |
280,4 |
крупа овсяная и хлопья овсяные |
т |
1 518,1 |
1 570,6 |
103,5 |
1 355,1 |
86,3 |
132,9 |
Сахар и сахарозаменители |
т |
9 003,7 |
8 140,1 |
90,4 |
7 142,8 |
87,7 |
839,7 |
Мука |
т |
5 300,8 |
5 328,2 |
100,5 |
4 364,2 |
81,9 |
585,8 |
Макаронные изделия |
т |
5 030,6 |
5 084,0 |
101,1 |
2 556,5 |
50,3 |
676,7 |
© Национальный статистический комитет Республики Беларусь. При использовании информации ссылка на Национальный статистический комитет Республики Беларусь является обязательной.