Продажа отдельных продовольственных товаров организациями торговли г. Минска в январе – сентябре 2018 г.

(без микроорганизаций)

 

Единица
измерения

Продано в

Январь – сентябрь 2018 г.,
в % к январю – сентябрю 2017 г.

Продано
товаров отечественного производства
в январе - сентябре 2018 г.

Доля продажи
товаров
отечественного
производства в общем объеме
продажи товаров
в январе – сентябре 2018 г., %

Запасы товаров
на 1 октября 2018 г.

январе – сентябре 2017 г.

январе – сентябре 2018 г.

Свежие фрукты и орехи

т

78 265,7

64 015,6

81,8

2 319,2

3,6

767,1

из них свежие яблоки

т

22 516,9

14 090,6

62,6

1 365,9

9,7

133,5

Свежие овощи и грибы

т

61 279,4

57 135,7

93,2

33 435,4

58,5

812,5

из них свежий картофель

т

10 928,3

11 562,7

105,8

8 837,6

76,4

183,7

свежие овощи и грибы, кроме картофеля

т

50 351,1

45 573,0

90,5

24 597,8

54,0

628,8

из них капуста белокочанная свежая

т

6 488,6

6 608,5

101,8

5 015,7

75,9

102,7

свекла столовая свежая

т

1 623,5

1 644,4

101,3

1 403,5

85,4

47,8

свежая морковь

т

3 902,6

3 618,2

92,7

3 176,8

87,8

79,0

свежие огурцы

т

6 683,2

7 464,8

111,7

6 911,0

92,6

70,3

свежие томаты

т

16 864,8

13 810,7

81,9

2 938,5

21,3

99,0

лук репчатый

т

4 349,7

4 043,2

93,0

3 315,5

82,0

77,6

Мясо и мясные продукты

т

85 281,6

91 059,5

106,8

90 778,0

99,7

1 857,6

мясо, включая птицу и субпродукты пищевые


т

43 394,4

46 345,0

106,8

46 219,9

99,7

786,4

мясо

т

15 945,7

17 258,2

108,2

17 183,7

99,6

403,2

свинина

т

14 486,5

15 675,0

108,2

15 654,7

99,9

358,4

говядина

т

1 156,5

1 163,2

100,6

1 118,3

96,1

34,0

пищевые субпродукты

т

3 692,2

4 255,1

115,2

4 221,4

99,2

96,8

мясо домашней птицы и дичи

т

23 756,5

24 831,7

104,5

24 814,8

99,9

286,4

мясные продукты

т

41 887,2

44 714,5

106,7

44 558,1

99,7

1 071,2

из них консервы из мяса и субпродуктов пищевых


т

1 155,3

1 189,3

102,9

1 136,5

95,6

133,5

Рыба, ракообразные и моллюски

т

14 035,2

14 738,3

105,0

6 343,4

43,0

816,4

рыба и продукты из нее

т

13 156,6

13 698,5

104,1

5 837,9

42,6

751,0

рыба

т

7 026,0

6 632,6

94,4

627,2

9,5

300,4

рыба приготовленная или консервированная


т

5 550,9

6 404,5

115,4

4 751,1

74,2

394,0

из них консервы и пресервы из рыбы, икра и ее заменители

т

2 560,8

2 775,3

108,4

1 792,9

64,6

249,2

ракообразные, моллюски и прочие морепродукты

т

878,6

1 039,8

118,3

505,5

48,6

65,4

Мучные кондитерские изделия

т

16 575,8

18 006,0

108,6

13 524,7

75,1

812,9

Сахаристые кондитерские изделия

т

13 509,3

15 279,7

113,1

8 557,7

56,0

1 401,6

из них шоколад и прочие продукты пищевые готовые, содержащие какао

т

5 637,3

5 944,5

105,4

3 659,4

61,6

543,0

Вино виноградное

тыс. дал

721,0

840,1

116,5

507,7

60,4

105,9

Вино плодовое

тыс. дал

311,5

324,5

104,2

323,9

99,8

25,9

Вина игристые, включая шампанское

тыс. дал

305,1

352,4

115,5

315,4

89,5

27,6

Водка

тыс. дал

1 277,7

1 283,7

100,5

1 264,6

98,5

111,8

Коньяк, коньячные напитки и бренди

тыс. дал

108,5

128,2

118,2

91,5

71,3

18,4

Пиво

тыс. дал

6 136,8

6 895,9

112,4

5 310,8

77,0

317,6

Ликеры и изделия ликероводочные

тыс. дал

218,1

277,7

127,4

195,5

70,4

35,7

Слабоалкогольные напитки

тыс. дал

201,1

274,9

136,7

186,6

67,9

19,9

Фруктовые и овощные соки

тыс. дал

1 099,3

1 200,1

109,2

704,6

58,7

81,2

Минеральная вода

тыс. дал

4 506,5

5 852,5

129,9

4 597,6

78,6

251,0

Сыры

т

7 317,4

8 257,6

112,8

7 587,9

91,9

415,6

Масло сливочное

т

2 920,7

2 940,6

100,7

2 935,1

99,8

116,1

Яйца

тыс. шт.

189 916,3

219 122,3

115,4

219 122,3

100,0

4 883,5

Масло растительное

т

8 582,5

8 713,7

101,5

744,2

8,5

825,2

Детское питание

т

4 284,6

5 030,1

117,4

2 837,1

56,4

629,0

Крупа

т

11 580,5

12 219,8

105,5

4 102,8

33,6

942,6

крупа рисовая

т

3 400,6

3 292,8

96,8



306,3

крупа гречневая

т

3 289,5

3 636,9

110,6

600,6

16,5

228,8

крупа овсяная и хлопья овсяные

т

2 206,1

2 255,6

102,2

1 946,0

86,3

130,7

Сахар и сахарозаменители

т

14 178,5

15 099,8

106,5

13 793,6

91,3

817,4

Мука

т

7 547,2

7 748,3

102,7

6 467,7

83,5

582,5

Макаронные изделия

т

7 517,3

7 411,0

98,6

3 733,1

50,4

676,5